Murilo Cardoso

“Finalmente um verdadeiro sushi de japa no Tatuapé!”

Para quem costuma passar pela Rua Itapura, que anda quase intransitável, deve ter notado a reforma do antigo Sushi Kahori para o novo Flying Sushi. E olha… a reforma transformou 100% do lugar.

O atendimento do novo “Sushi Voador” está impecável, rápido e os pratos deliciosos. Por R$29,90 por pessoa, você tem direito a um rodízio completo (com quanto shimeji quiser) e nenhuma limitação. E o que eu mais gostei, é que no rodízio não é servida nenhuma “invenção” brasileira, como sushi com morangos ou limões. Tem até um delicioso Temaki de shimeji que eu recomendo.

Serviço:
Flying Sushi Tatuapé
Rua Itapura, 1534 – Tatuapé
http://www.flyingsushi.com.br/

Esses dias fui conhecer o novo Sushi Hiatari na Rua Cantagalo, 631, aqui no Tatuapé aonde era o antigo Sushi Mart que eu considerava ter o melhor temaki de skin que eu já experimentei.

Infelizmente o novo restaurante nada ter a ver com o antigo Sushi Mart, apenas pelo visual e endereço que permanecem os mesmos.

A opinião não é só minha, mas de algumas outras pessoas que já foram lá experimentar a repaginação do rodízio, e parece-me que a nova administração nada tem de oriental. A começar pelo shimeji que parece ter sido cozido no desodorante, passando por sushis de MORANGO que é uma invenção total e o assassinato do sashimi com fatias de laranja por cima, o que retira totalmente o sabor do salmão e fica com um sabor totalmente inexplicável.

Para não dizer que meus R$26,90 foram totalmente jogados fora, o temaki de skin é até que simpático, mas nem perto do antigo.

Agora estou novamente em busca de um “melhor temaki de skin”. Alguma sugestão?

Serviço:
Sushi Hiatari – www.hiatari.com.br